Bakan Varank, Erzurum’da süt eserleri tesisini açtı

Bakanlıktan yapılan açıklamaya nazaran, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Toplumsal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) ve Palandöken Belediyesi’nin dayanağıyla Erzurum’un Palandöken ilçesindeki Maksut Efendi Mahallesi’nde, Süt Eserleri Üretim Tesisi kuruldu. Tesisin açılışını Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank ile Erzurum Valisi Okay Memiş, AK Parti Erzurum milletvekilleri Recep Akdağ, Selami Altınok ve Zehra Taşkesenlioğlu Ban ile Büyükşehir Belediye Lideri Mehmet Sekmen yaptı. Açılış kurdelesine keserken konuşan Bakan Varank, tesisi bilhassa görmek istediğini belirterek, buranın, mahalledeki süt üreticilerinin sütlerini katma bedelleri haline getiren, bayanlar kooperatifiyle yeni istihdam imkanları sağlayan verimli tesis olduğunu söyledi.

‘DEĞERLİ PROJELERİ ÇALIŞIYORUZ’

Açılışın akabinde tesiste incelemelerde bulunan Bakan Varank, kooperatif üyesi olan ve birebir vakitte tesiste çalışan bayanlarla sohbet etti. Tesiste üretilen tereyağı, civil peynir ve lor üzere süt eserlerini tadan Bakan Varank, şunları kaydetti:

“Bu tesis, Üreten Bayanlar Kooperatifi’nin daha evvel klasik metotlarla ürettikleri peynir, tereyağı üzere eserleri daha hijyenik, standartlara uygun, pastörize halde ürettiği bir tesis. Burası günlük 5 ton süt sürece kapasitesine sahip. 12 kooperatif üyesi bayanın istihdam edildiği, her gün etrafta 85 aileden süt toplayan bir tesis. Burası hayvancılıkla uğraşan bir köy. Daha evvel kendi konutlarında kullandıkları sütleri her gün araçlar topluyor. Buraya getiriyor burada da hijyenik kaidelerde Erzurum’un klâsik peynirlerini üretiyorlar. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, bölgesel kalkınmadan sorumlu bir bakanlık. Bölgelerde, kentlerde, ilçelerde iktisada tesir edecek hangi bedelli proje varsa bu projeyi çalışıp beraberce uygulamaya alıyoruz. Burada da Palandöken belediyemiz ile birlikte bu türlü bir tesisin iş yapabileceğini gördük, bu tesisi inşa ettik. Tarım ve hayvancılık çok önemli bir alan. Bu alanda Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı olarak kalkınma ajansımız ve DAP Bölge Kalkınma İdare’mizle Erzurum’u desteklemeye devam edeceğiz.”