Topraksız çilekte yurt dışı taleplere yetişilemiyor

Antalya’da örtü altında üretilen topraksız çileklere, Kazakistan, Rusya, Singapur, Malezya, Maldivler ve uzak doğunun tamamından talep yağıyor. Ekonomik getirisi yüksek olan topraksız çilek, uçak kargo hizmetiyle 12 saatte bütün tazeliğiyle raflarda yerini alıyor. Topraksız Çilek üreticisi Alper Yeğen, ihraç edilen ülkelerden çok süratli taleplerin geldiğini söyledi.

Antalya’nın Aksu ilçesinde 60 bin metre kare alanda topraksız çilek yetiştiren Alper Yeğen, eserlerinin yüzde 98’inin ihraç edildiğini belirtti. Yeğen, “Antalya’nın en büyük topraksız çilek tesisiyiz. Hasadımız devam ediyor. Bereketli bir dönem geçiriyoruz. Yüklü olarak ihracat yapıyoruz. İhracat yaptığımız ülkeler ortasında Kazakistan, Rusya, Singapur, Malezya, Maldivler uzak doğunun tamamına ihracatımız gerçekleşiyor. Şu anda pek uygun, mutluyuz. Türkiye’de 2’inciyiz inşallah kapasitemizi daha da artırarak ülke birincisi olmaya gerçek ilerliyoruz” dedi.

İhracatlarını uçakla 12 saatte ülkelere ulaştırdıklarını kaydeden Yeğen, “Çileklerimiz birinci kalite olduğu için büsbütün sofralık. Lüks tüketim formunda gönderim yapıyoruz. Fiyatlar yukarda. Bugünkü piyasa fiyatlarımız; kutu, ambalaj, palet, tır üstü kilogramı 4 Dolar olarak gidiyor formunda konuştu.

Ülke iktisadına katkı sağladıklarını söz eden Alper Yeğen, “Tesisimizde yaklaşık sabit 12 kişilik takımımız var. Toplama takımı olarak 65 kişi bugün çalışıyor. Ülke açısından istihdam olarak kıymetli bir sayı. İhracatımızla da ülkemize katma kıymet sağlıyoruz. Çok güzel bir halde ilerliyoruz” dedi.

Yeğen, “Danışmalık isteyen firmalar var. Hem ülke içinden hem de ülke dışından epey talep var. Fakat tesisimiz çok büyük olduğu için kendi tesisimle ilgilendiğimden fazla alakadar olamıyorum. Danışmanlık kolay bir iş değil. Her gün bağlantı halinde olmanız lazım. Her gün meseleleri çözmeniz lazım. Tesisimiz 60 dekar olunca danışmanlığı bitiriyoruz” dedi.

Yüzde 98 ihracat

Kapasite ve yüklü olarak ihracat gurubunda olduklarını belirten Yeğen, “Ekimin 15 ‘inde fidelerimizi ektik. Bu türlü büyük alanda fide dikimi epeyce uzun bir vakit sürüyor. Ekim sonunda bitti. Aralık sonunda hasada başladık. Haftada iki sefer ihracatımız var. Birebir vakitte ileriki düzey iç piyasa için hazırlıklarımız devam ediyor. Onlara da eser veriyoruz. Kapasite ve yük olarak yüzde 98 ihracat gurubundayız, yüzde 2 iç piyasadayız. Dönem amacımız 650 – 700 ton ortasında eser hasadı maksadımız var. Geçen sene 700 tonun yüzde 65’lik gurubunu ihracata yapabilmiştik. Bu sene Allah’ın müsaadesiyle yüzde 85 ihracat kapasitesine ulaşacağız inşallah. Yüzde 15’lik kısımda iç piyasada devam edecek” diye konuştu.

Gittiği ülkelerden ağır talep

İhraç ettikleri ülkelerden çok uygun geri dönüşler aldıklarını kaydeden Yeğen, “Bizim eserlerin gittiği ülkeden çabucak ardından iki gün içinde talepler geliyor. Neden? Zira kalibresi, lezzeti, tadı ve en değerlisi raf ömrü uzun eserlerimizin. Bizden eser alan toptancıların marketlere dağıtması, bizim kalitemizle alakalı. Kış ayında 10 günlük bir raf ömrü var. Uçak kargo12 saat içinde taze olarak kopardığımız meyveyi tüm ülkelere ulaştırabiliyoruz. Fakat orada ki insanlara da satış hakkı tanımamız gerekiyor. Bizim beslememiz, diktiğimiz çeşit, raf ömrü ve lezzeti inanılmaz hoş, sertliği çok yeterli. O yüzden rakiplerimize nazaran çok büyük avantaj sağlıyor. Girdiğimiz piyasa da çabucak ardından talepler doğuyor” biçiminde konuştu.

Yeğen, “Bizim girdi maliyetlerimiz ülkemizde ki enflasyonun çok yukarda oluşu gübre maliyeti, ilaç maliyetleri, minimum fiyata gelen artırımlar doğal olarak bizi de etkiledi. Fakat çok şükür ki biz dolar bazlı satış yaptığımız için bu masraflar bizi etkilemiyor. Burada en değerli öge yurt dışına satabildiğimiz için bu türlü lakin yurt içine verecek olursanız bu karları elde etme talihleri yok tabi” dedi.

‘Türkiye bizi ihracatta çok destekliyor’

Kazakistanlı İhracatçı İlin Türkoğlu ise “Roa Biyoteknoloji’nin eserlerini daima biz alıyoruz. Çok hoş üreticimiz. Sene de 1000 ton ihraç ediyoruz. Kazakistan ve Rusya’ya uçakla gönderiyoruz. Beşerler çok mutlu. Kaliteli ve sağlam. Yurt dışında kilogramı 8-10 Dolar civarında satılıyor. Türkiye ihracat konusunda çok dayanak veriyor bize, biz çok mutluyuz. 2015 yılından beri çalışıyoruz” tabirinde bulundu.