Satsuma mandalinada altın yıl

İzmir’in Seferihisar ilçesinde yetişen meşhur satsuma mandalinası, hasat edilmek için gün sayıyor. Geçen yıl eser azlığından yakınan üretici, bu yılın bolluk yılı olduğunu vurguladı. Mevsim kurallarının uygun gitmesi nedeniyle eserlerin bol ve kaliteli olduğunu belirten üreticiler, ekim ayının ortasında hasat yapmayı planlıyor. Fakat satsuma mandalinada altın yılın yaşanması için şimdi yeşil olan eserlerin altın sarısı rengine dönmesi bekleniyor.

Dört dörtlük ürün

Seferihisar Ziraî Kalkınma Kooperatifi (SEFEKO) İdare Heyeti Lideri Ahmet Sayarer, “Geçen sene eserimiz yok denecek kadar azdı. Bu yıl mevsim kuralları çok yeterli gitti. Eserimiz, umulandan daha hoş ve kaliteli. Üreticimiz bahçelerine çok güzel baktı. Şu anda dört dörtlük bir eserimiz var. Altın yıl yaşayacağız diye umut ediyoruz. Eserlerimizi yurt dışına gönderme konusunda da rastgele bir pürüzümüz yok. Devletimiz de bu bahiste ön çalışmaları yeterli yaptı. Mallarımızı hasat edip kazasız belasız piyasaya sürmeyi istiyoruz” dedi.

“Tek meşakkat girdi maliyetleri”

Erkenci mandalinaların eylül ayının başında hasat edilmeye başladığını, Seferihisarlı üreticilerin ise satsuma mandalina yetiştirdiğini hatırlatan Sayarer, “Bizim eserlerimiz yaklaşık 10 gün sonra hasat edilmeye başlanacak. Mandalinalarda şeker oranı yükselmeye başladı. Kabuklarının rengi değişmeye başlayınca kısma başlanır ve eseri piyasaya sokarız. Şu anda mevsimsel koşullar çok güzel lakin üretici olarak tek problemimiz girdi maliyetleri. Girdi maliyetleri de düşerse çok daha hoş bir devir yaşarız” diye konuştu.

“Pazarda 10 liranın üzerinde satılır”

Seferihisar’da satsuma üreticisi yaklaşık bin çiftçi olduğunu kaydeden Sayarer, kelamlarını şöyle sürdürdü: “Bu yıl şayet afet olmazsa 100 bin ton civarında eser beklentimiz var. Üreticilerimiz eserin kilosunu 5 liradan vermeyi planlıyor. Pazarsa ise bu eser büyük ihtimalle 10 liranın üzerinde satılır. Tüketici yaklaşık 15 liraya kaliteli mandalina yerse üretici de pazarlayıcı da ekmek yer.”

“Bu yıl eserimiz bol”

Nurettin İşözü isimli üretici ise “450 ağacımdan bu yıl yaklaşık 50 ton mal çıkar diye düşünüyorum. Geçen sene eserimiz azdı fakat bu yıl eser daha bol. Eserler ekim ayının ortasında hasat edilmeye başlanır. Lakin altın yılı yaşamamız için evvel mandalinaların altın sarısına dönmesi lazım. Bu yüzden kesim için biraz bekleyeceğiz” sözlerini kullandı.