Kanserden diyabete pek çok şey için faydalı! ‘İyi kazandırıyor’ diyerek işin sırrını anlattı

Aslen Artvinli olan, Ankara doğumlu Eda Halıcı (25) 2019 yılında Uludağ Üniversitesi’nin milletlerarası alakalar kısmından mezun oldu. Şu an ailesiyle birlikte Bursa’nın sakin ve huzurlu ilçesi İznik’te yaşıyor ve Mahmudiye Mahallesi’ndeki bahçelerinde ziraat mühendisi olan babasıyla maviyemiş, halk ortasında en bilinen ismiyle yaban mersini üretiyor.

‘KURUMSAL HAYATA VE TOPUKLU AYAKKABILARA HAYIR’

Üretime başlamaya karar vermek hayattaki en büyük dönüm noktası olan Eda, küçüklüğünden beri her yazı memleketi Yusufeli’nin kusursuz tabiatı içinde geçirmiş ve tabiata âşık biri olarak bu mesleğin içine girer girmez çok gerçek bir karar verdiğine emin oldu. Mezun olduktan sonra bir müddet KPSS için çalışan Eda muvaffakiyet sağlayamayınca içten içe aslında istediği şeyin bu olmadığını anladı. “Beni hayli üzen bir ikilem içinde kalmıştım” diyen Eda, “Hazırlandığım imtihanın sonuçları açıklanınca aklımdan geçen tek cümle şu oldu: ”Artık kâfi, tabiata yönelmenin vakti geldi!’ Hiçbir formda özel bölümde iş aramaya başlamadan babamın da büyük dayanağıyla üretime atılmaya karar verdim ve güzel ki bu kararı almışım. Hiçbir kurumsal hayat tecrübem olmadı hatta bununla ilgili şöyle bir mottom var: ‘Kurumsal hayata ve topuklu ayakkabılara hayır” sözlerine yer verdi.

‘KANSER VE DİYABET İÇİN TAVSİYE EDİLİYOR’

Eda, üretim yaptığı eserle markalaşmayı hedeflediği için maviyemiş üzere bedelli bir meyve seçti. “Ekonomik şartları fikir katma bedeli yüksek bir eser yetiştirmediğin sürece maalesef kar etmek çok sıkıntı hale geliyor” bilgisini paylaşan Eda, “Bir de işin manevi boyutu var. Maviyemiş çok ancak çok faydalı bir meyve. Birçok hastalığın tedavi sürecinde bedene çok büyük bir dayanak sağlıyor. Bilhassa kanser ve diyabet konusunda hekimlerin da tavsiye ettiği bir meyve” deyip ekledi:

‘MAVİYEMİŞLERE PRENSESLER ÜZERE BAKILMALI’

Maviyemişin yetiştiricilik konusunda birçok meyveden ayrıldığına, yetiştirenlerin ise yanında bu bahisle ilgili alanında uzman bir danışman olması gerektiğine dikkat çeken Eda Halıcı, en büyük bahtının babası olduğunu söyledi. Hem ziraat mühendisi hem de maviyemiş yetiştiriciliği konusunda danışmanlık yapan Samet Halıcı, kızı Eda’nın her vakit yanında ve destekçi. Babası için ‘Benim akıl hocam’ diyen Eda, “Maviyemiş yetiştirmek çok büyük sabır, bilgi ve emek gerektiriyor. Minik bir kusur bile geri dönülemez bir kayıba yol açabiliyor. Babamın deyişiyle maviyemiş fidanlarına prensesler üzere bakmak gerekiyor. Bizi üretim konusunda en fazla zorlayan şey bence 10 dönümlük bahçemizde yalnızca iki kişi, azamî dört kişi çalışıyor olmamız. Yanlış anlaşılmasın, bu asla bir şikayet değil. Ot yolmasından budamaya, tarlanın sürülmesinden hasadına, velhasıl her şeyini kendimiz yapıyoruz. 10 dönümün her noktasında alın terimizin olması bana başka bir gurur ve memnunluk veriyor” açıklamasını yaptı.

Maviyemişin yatırımının da yararının da çok yüksek olduğunu lisana getiren Eda Halıcı, “Katma bedeli çok yüksek olan, niş bir eser. Bu sebeple de yatırımcılar yüksek meblağlarla karşılaşabiliyorlar lakin bu eserin hem iç hem dış pazarı epeyce düzgün. Pazarlama konusunda kendine güvenenlerin maviyemiş konusunda epey başarılı olacağına inancım tam. Doğal ki daha evvel de dediğim üzere yanlarında bu işi bilen bir danışman olmadan yola koyulmak en büyük kusur olur” yorumunu yaptı.

‘HER SABAH İÇİMİ KAPLAYAN TATLI BİR HUZURLA UYANIYORUM’

Genç yaşta bu türlü bir teşebbüsün kendisini nasıl hissettirdiğini anlatan Eda Halıcı cüretini toplayıp, her şeyi geride bıraktığı ve tarıma yöneldiği için çok memnun olduğuna vurgu yaptı. Ayrıyeten hem kendini hem de Türkiye’yi düşünerek hareket ettiğine dikkat çeken Eda, “Şu anki çiftçilerimizin yaş ortalaması neredeyse 60. Onlar bu işi yapamayacak yaşa geldiklerinde gerilerinden biz gençler olarak bu işi devam ettirmemiz gerekiyor ki üretim kaldığı yerden devam etsin ve ileride bir gün bir kilo un alıp ardına baktığımızda üretim yerinin yabancı bir ülke olduğunu görmeyelim” açıklamasını yaptı.

Kendisi için bunun çok bedelli bir husus olduğuna dikkat çeken Eda, gençlere de tavsiyelerde bulundu. Eda Halıcı, “Ülkemizin ileride tarım konusunda dışa bağımlı bir hale gelmemesi için birçok genç arkadaşımın elini taşın altına koyması gerekiyor ve biliyorum ki benim üzere gecesini gündüzüne katan, çok çalışkan yüzlerce genç arkadaşım var. Hem onlarla hem kendimle bu hususta gurur duyuyorum. Ülkemin geleceği için bir şeyler yapıyor olmak ve kendi hayallerimi gerçekleştiriyor olmak beni çok düzgün hissettiriyor. Her sabah içimi kaplayan tatlı bir huzurla uyanıyorum ve bu hisler sayesinde hakikat yolda olduğuma emin oluyorum” dedi.

‘OJEYLE BAHÇE İŞİ YAPTIĞIM İÇİN KINADILAR’

Instagram’dan hesabından hem ferdî hayatını hem de yaptığı işi paylaşan Eda, “Hiç tanımadığım tatlı teyzeler, yaşıtlarım, benden küçük kardeşlerim kısaca her bölümden fevkalade bir takviye gördüm. Daha bu işlerde yeni olmama karşın bana güvenip benden meyve satın alan birçok insan oldu. Onlara ne kadar teşekkür etsem azdır. Elbette berbat yorumlar da oldu elbette. Benim tarımla uğraştığıma inanmayanlar, tek işimin bahçenin görüntüsünü çekmek olduğunu söyleyenler, ojeyle bahçe işi yaptım diye beni kınayanlar. Bu tip yorumlarda daha çok kırgınlık hissediyorum” yorumunda bulundu.

‘İŞ YERİMDE MOBBİNG YOK’

“Çiftçiliği seçtiğim günden beri içimde fevkalade bir memnunluk var” diyen Eda, “Gözüme güneş daha parlak, gök daha mavi, çimler daha yeşil görünüyor. Yıllardır yaşadığım kent hayatından sıyrılıp huzurlu bir yerde yaşayıp tarım yapmak kendi vücuduma ve ruhuma yaptığım en büyük güzellikti bence. Hiçbir vakit bir kent insanı olmadım. Kurumsal hayatı hiç deneyimlemedim ve pişman değilim. Maalesef benim üzere yeni mezunların ne kadar hor görüldüğüne ve mobbinge uğradığına şahit oluyorum. Benim iş yerimde ne mobbing var ne hor görme var. Tabiat hiçbir vakit bana kendimi makûs hissettirmez, tersine yeterli hissettirir” açıklamasını yaptı.

Gelecek gayeleri ortasında markasını tüm dünyaya duyurmak ve tarım konusunda Türkiye’yi öbür ülkelerde temsil etmek olan Eda Halıcı, maviyemiş denildiğinde insanların aklına gelen birinci marka olmak istiyor. Daha yakın gelecek için maksatları ortasında ise ziraat fakültesine girmek olan Eda, “Dört yılın sonunda kendi bahçeme ziraat mühendisi olarak dönüp bayrağı babamın elinden memnunlukla ve gururla teslim almak istiyorum. İlkokuldaki çocuklara tarımla ilgili minik eğitimler vererek onlara şimdiden çiftçilik mesleğini sevdirmek istiyorum ki en azından birkaçı ‘Ben ileride çiftçi olmak istiyorum” diyebilsin” bilgisini paylaştı.

‘KADIN GÜCÜ HER YERDE VAR’

Kendisi üzere tarımla uğraşan bayan girişimcilere de tavsiyelerde bulunan Eda, “Yolunuza ne kadar büyük bir taş çıkarsa çıksın o taşı paramparça edecek güç içinizde var. Bilhassa bayan çiftçi dostlarıma ayrıyeten seslenmek istiyorum. Biliyorum, size makûs yorum yapanlar çok lakin sakın onlara dinleyip motivasyonunuzu düşürmeyin. Bayan gücü her yerde var ve var olmaya devam edecek. Gelecek tarımda ve bu gelecek için biz gençler, bayanlar olarak çok önemliyiz” deyip ekledi: