Aydın’da taze incirde hasat dönemi başladı

İlçenin en kıymetli gelir kaynaklarının başında gelen taze incir döneminin bereketli olmasını dileyen Buharkent Belediye Lideri Mehmet Erol, “Dünyanın en kaliteli inciri olan Sarı Lop İncirinin en fazla yetiştiği ve en erken hasadının yapıldığı yer olan Buharkent’tir. Taze incirimiz, öteki bölgelere oranla iklim yapısı nedeniyle 2 hafta evvel hasata hazır hale gelmektedir. Bu da üreticimizin âlâ bir yarar elde etmesine neden olmaktadır. Haliyle de taze incir bizim için çok önemlidir” dedi.

“Türkiye’de taze incirin üretiminin hasadının toptan ticaretinin yapıldığı tek noktayız”

Hasat anını görmek ve üreticiye dönemin bereketli olmasını dilemek hedefiyle sık sık incir bahçelerine giden Lider Erol, “Buharkent ve Aydın açıcından çok kıymetli olan ve büyük bir ekonomik bedele sahip olan incir, bizim için farklı bir değere sahiptir. Zira biz Buharkent olarak, Türkiye’de taze incirin üretiminin hasadının toptan ticaretinin yapıldığı tek noktayız. Türkiye’nin neresinde olursa olsun, İstanbul’da, Ankara’da taze incir görürseniz bilin ki o incir Buharkent İnciridir ve buradan gitmiştir. Taze incir üretiminde Buharkent başkenttir. Dönemde 25-30 bin ton civarında taze incir üretimi yapılmaktadır. Birebir vakitte siyah incir üretimi de Bursa’ya nazaran 15 gün evvel hasada geldiği için bizim için bir avantajdır. Birebir vakitte da erkenci Sarı Lop incirimiz ile aslında bir markayız. Tüm bunlar bizi öne çıkartmaktadır. Çok hoş bir birinciyim ve dönemimiz var. Bu sene de geçen yılki üzere bir dönem bekliyoruz. Şu an fiyatlar 35 TL’den başladık. Olağan döneminde 15 TL ortalamaya gelmesini bekliyoruz. Çiftçimizin kazanmasını ve emeğin in karşılığını almasını istiyoruz. Üreticimize dönemin bereketli olmasını diliyorum” dedi.

Başkan Erol’dan şenliğe davet

Başkan Erol konuşmasının sonunda önümüzdeki 6-7 Ağustos 2022 tarihlerinde klasik hale gelen 16. Buharkent Belediyesi Kültür ve Sanat Şenliği, Taze İncir Şenliği yapacaklarını söz de ederek: “Taze incirimizi ve kültürümüzü tanıtmak açısından çok kıymetli olan bu şenliğimize tüm halkımızı davet ediyoruz. İncirin ve cümbüşün tadını çıkaracağımız kortej halinde şenlik yürüyüşü ile başlayacak olan 16. Taze İncir Festivali’nin birinci gününde; taze incir yarışı, halk oyunları şovlarının akabinde çok pahalı ses sanatkarımız Bedia Akartürk sahne alacak. Şenliğin kinci gününde atıcılık ve yüzme yarışları, taze incir tatlıları müsabakası, çeşitli stantlar ve son olarak günün sonundaki halk konserinde Kolpa ve Bilal Sonses bizlerle olacak” dedi.