Şifa deposu kekik hem üreticisini hem de arıcıları sevindirdi

Buldan ilçesinde adeta görsel şölen sunan kekikler, üreticilerinin ve arıcıların yüzünü güldürmeye başladı. Kekik üretiminde kıymetli bir merkez olan Buldan’da bu yıl artan yağış kekiklerin rekoltesini artırdı. Daha verimli ve kaliteli bal elde etmek isteyen arıcılar Kekik üretimin arttığı bölgeye akın etmeye başladı. Kekikle artan bal rekoltesi, alıcıların isteğine uğradı. Uzmanların pandemi periyodunda hastalığa karşı beden direncini artıran eserlerin başında gelen balı işaret etmesi, arıcıların sayısında artırdığını belirtti. Bu yıl hasat edilmeye başlanan kekik, üreticiler tarafından çuvallara koyularak satışa hazır hale getirilirken, bal üretimi yapan arıcılarda peteklerini süzmeye başladı. İlçede bulunan arıcılar, bu yıl balın rekoltesinin arttığına, balın kekik kokusu ve dadını verdiğini söyledi. Arıcılar, ilçeye has olan kekik balına, coğrafik işaret patenti almaya yönelik çalışma yürüttüklerini söyledi.

“Boydan boya sıralanmış kovanlarımızdaki peteklerimiz kekik balı ile dolu”

Buldan’da arıcılık yapan ve Denizli Arı Yetiştiricileri Birliği İdare Şurası üyesi Hakan Aytekin, bilhassa kekik tarlalarına bıraktıkları kovanlardan yüksek ölçüde bal elde ettiklerini açıkladı. Aytekin, arı kovanların birçok kekik balı ile dolduğunu belirterek, “Geçmiş yıllara nazaran bal üretimimizde önemli oranda artış yaşanıyor. Yağışların yüksek olmasının yanı sıra üreticilerimiz kekik üretimine kıymet verdi. Buldan merkez ve kırsal mahallelerinde her geçen gün kekik üretim alanları artmaktadır. Bu da kekik üretimiyle birlikte bizim üzere bal üretimi yapan vatandaşların kovanlarını bırakabilecek alanların artmasını beraberinde getirdi. Uzunluktan boya sıralanmış kovanlarımızdaki peteklerimiz kekik balı ile dolu. Kekik balını Pandemi sürecinde bilim adamları çok tavsiye ettiler. Bu yüzden çok tercih ediliyor. Kahvaltılık bir bal değil fakat şifa deposu olarak isimlendiriliyor. Biz de Buldan kekik balına coğrafik işaret patenti almak için gerekli çalışmaları yürütüyoruz. Kekik bizim üzere bal üreticisinin ve çiftçimizin yüzünü güldürdü. Bereketli bir yıl olmasını temenni ediyorum” dedi.