Devlet hibe etti, çiftçinin siyez üretim maliyeti düştü

Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde her yıl yaklaşık 10 bin dekar alanda ekilen ve buğdayın atası olarak bilinen siyez buğdayı, bu yıl 12 bin dekar alanda ekildi. Daha evvel ilçede biçer döver bulunamaması sebebiyle siyez buğdayının ekimi düştü. Ayrıyeten dönüm başına biçer döver fiyatlarının yüksek olması nedeniyle çiftçiler, maliyetlerini düşürebilmek için İhsangazi İlçe Merkezi ve Etraf Köyleri Ziraî Kalkınma Kooperatifi kuruldu.

Kooperatifin kurulmasıyla birlikte İhsangazi İlçe Merkezi ve Etraf Köyleri Ziraî Kalkınma Kooperatifi Lideri Necmi Aladağ, TKDK’ya Avrupa Birliği işbirliğiyle finanse edilen makine ekipman projesi hazırladı. 1 milyon 800 bin TL bütçeli proje, TKDK tarafından yüzde 65’i hibe olmak üzere kabul edildi. 1 milyon 170 bin TL’si hibe edilen projeyle İhsangazi İlçe Merkezi ve Etraf Köyleri Ziraî Kalkınma Kooperatifi, biçer döver başta olmak üzere mısır silajı paketleme makinesi ve mısır ekim mibzeri de aldı. Alınan makinelerle birlikte bu yıl İhsangazi ilçesinde siyez ekimi gözle görülür artarken birebir vakitte çiftçinin de dönüm başına maliyetinde de önemli düşüş olması sağlandı.

“12 bin dekar alana ekilen siyezde randıman yüz güldürdü”

Siyez buğdayı bölgede “kabulca” yahut “kaplıca” olarak isimlendirilirken bölgede üretilen siyez buğdayının yaklaşık yüzde 70’i bulgur, geri kalan kısmı de un ve yem olarak bedellendiriliyor.

“Kabulca” yahut “kaplıca” olarak da bilinen ‘buğdayın atası’ siyez, günümüzde ismi sıkça duyulan bir buğday tipi olan ve doğal ortamda ilaçsız gübresiz büyüyebilen tek tahıl eseri 10 bin yıllık geçmişi ile 14 kromozom sayısıyla genetik olarak yeryüzündeki birinci buğday tipi olarak kabul ediliyor. Günümüze kadar Kastamonu’da korunarak yetiştirilen siyez, en çok İhsangazi, Seydiler ve Devrekani ilçelerinde üretiliyor.

Geçen yıl Tarım ve Orman Bakanlığınca “Mergüze” ve “Ata siyez” isimleriyle tohumu tescillenen siyez de, bu yıl 12 bin dekar alanda ekilen siyezin randımanın yüksek olması bekleniyor.

“Makine ekipman projemiz sayesinde çiftçilerimizin maliyetinde önemli düşüş sağlandı”

Siyez tarlalarında hasat devrinin başladığını söyleyen İhsangazi İlçe Merkezi ve Etraf Köyleri Ziraî Kalkınma Kooperatifi Lideri Necmi Aladağ, “İhsangazi’de siyez buğdayı üretiminin arttırılması ve çiftçilerimizin siyez buğdayından elde ettiği geliri daha karlı hale getirilmesi için ve bununla birlikte tarımını da daha kolay yapabilmeleri ve siyez üretimini daha da arttırma ismine kooperatifimiz 2021 yılında TKDK’ya bir proje hazırlayarak sundu.

Projemizde makine ekipman projemizdi. Bu proje çerçevesinde siyez tarlalarının hasadının yapılabilmesi gerekçesiyle yapmış olduğumuz projeden 1 adet biçer döver makinesini aldık. Bu sayede dışarıdan ilçemize gelen biçer döverlerin ilçemizden erken ayrılması sebebiyle malumunuz üzerine siyezin de hasadının biraz daha geç olmasından dolayı çiftçilerimiz açısından biçer döver bulma noktasında sorun oluşturuyor. Fakat bizim yapmış olduğumuz makine ekipman projesiyle çiftçilerimizin vakit problemini ortadan kaldırarak çiftçilerimiz her an biçer döver makinesine ulaşması sağlandı. Şu anda çiftçimiz eseri hasat edeceği noktasında rastgele bir biçimde tereddüt yaşamadan istediği kadar eserini ekebiliyor.

Çünkü çiftçilerimiz şunu biliyor ki istedikleri vakit elinin altında bir tane biçer döver makinesi var. İstedikleri vakit eserlerini hasat edebiliyorlar. Bu rahatlıkla çiftçilerimiz, siyez üretimlerini arttırdılar. Hatta bu yıl çiftçilerimizin siyez noktasında üretimlerini de arttırdığını söyleyebiliriz. Ayrıyeten bunun yanı sıra dışarıdan gelen biçer döverlerin burada fiyatlandırma manasında dönüm başına aldıkları hasat fiyatlarına da müdahale etmiş olduk biz. Mesela bu yıl 150 TL üzere bir sayıdan biçer döverin dönüm başına biçimi için açılışını yaptılar fakat biz 125 TL olarak sayısı açıklayarak başka biçer döverlerin de bu sayıya kadar düşmelerini sağladık. Bu manada çiftçinin dönüm başına harcamış olduğu hasat maliyetini de önemli manada düşürmüş olduk. Bu da İhsangazi ilçemizde siyez üretiminin arttırılması manasında kıymetli bir proje olduğunu söyleyebiliriz” dedi.